俗话说：“过了腊八就是年”。春节临近，年味愈浓，江口县德旺乡净河村的农户小院里早已热闹非凡。村里的青年们与老年人齐聚一堂，共同动手制作传统美食“红粑粑”，把乡愁揉进新春团圆里。

年味藏在烟火里，乡愁融在指尖上。走进净河村的农户小院，此起彼伏的欢声笑语瞬间驱散了冬日的寒意。村民谭九彩与家人正忙着制作“红粑粑”，大家围着古朴的石臼，在长辈的指导下捣制糯粘米粉，一捣一碾之间，洁白的米粉簌簌落下，将沉淀千年的民俗韵味与即将到来的新春喜悦细细研磨，再经过打芡、揉团、分等、滚红米……一个个白色的粑团，在盛有红糯米的盆里来回翻滚，瞬间穿上喜庆的“红外衣”。

“今年放寒假回家，就想着和家人一起备年货，今天终于有机会和伯妈一起做红粑粑。做了之后，我才晓得，原来做红粑粑需要糯米和粘米配比，在揉团的时候要掌握一些力度。以前只晓得吃，现在掌握了技巧，和家人一起感受过年的年味，也希望我们以后的生活也像红粑粑一样红红火火、蒸蒸日上。”德旺乡青年王小敏说。

随着柴火越烧越旺，几个小时后，新鲜出笼的红粑粑热气腾腾、色泽鲜红，圆润饱满，散发着独特的米香。案板前，红扑扑的粑团整齐排列，不仅透着浓浓的年味儿，更在这代代相传的手艺里，勾勒出一幅老少同心、传承民俗的温馨画卷。

“快过春节了，孩子都回来了，我们在家里办粑粑，年轻人也来帮忙做，传承老一辈的手艺，对我们来讲，吃得更甜、更香。”德旺乡净河村村民兰应阳说。

青年们的归来，不仅为年货筹备注入了新鲜血液，更让传统年味有了更鲜活的传播桥梁。在红粑制作现场，大家主动用手机记录从原料准备、捣粉揉团到裹粉定形的完整流程，清晰捕捉每一道传统工序的独特细节，通过短视频平台分享给远方的亲朋好友，让传统民俗借青年之手焕发出新的活力，让团圆年味在云端传递、绵长悠远。

“每年寒假回来都要帮到屋里办年货，做红粑到我们屋里来说是非常重要的事情，我也是希望通过短视频来帮屋里年味传递出去，愿以后的日子像红粑一样红红火火，每天开心幸福。”德旺乡青年阮珊珊说。

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