订单农业稳民心 人机精耕提产能——德旺乡马铃薯产业走出富民新路子

冬日余韵未散，德旺乡的 150 亩马铃薯种植基地开始耕种，这篇繁忙的景象背后，是一条以“订单”稳心、以“精耕”增效、以“用工”富民的清晰发展路径，让小马铃薯成为促进产业振兴、群众增收的 “金豆豆”。 

一份收购协议，让种植吃下“定心丸”

  “要不是签了收购协议，我哪敢一口气种150亩？”桂方刚坦言，之前的顾虑在于销路，转机来自与一家小微食品企业的合作。企业承诺，只要马铃薯的品相、大小符合标准，便全部收购。这份“订单合同”彻底打消了他的后顾之忧，让他有胆量投入，决心大干一场。

企业不仅包销路，更从源头抓品质。他们为基地推荐了淀粉含量高、更符合加工需求的“大西洋”和“清薯9号”优质种薯。今年，桂方刚一次性投入6万余元，购买了26吨的“金种子”，为丰产丰收打下了第一根桩。 

人机协作“标准战”，精耕细作保丰收

规模上去了，效率和质量如何保障？基地的答案是：机械化与人工精细化相结合。

机械打头阵，作业高标准。翻地、松土、起垄等重体力环节，全部由机械完成。机械作业不仅效率高，更能达到统一的技术标准，深耕能有效清理土壤中的杂物，起垄高度又恰到好处。“垄埂既不会压到待发芽的种薯，又能形成保护层，为种薯抵御春寒，防止冻伤，这是增产的关键之一。”桂方刚解释道。

人工紧配合，下种求精准。在播种现场工人培优有序，有的专门负责拉线定位，确保行距笔直统一，有的则沿着线规范点下种薯，紧随其后的工人则均匀撒上肥料。这套流畅的“流水线”作业，将标准化种植落到了每一寸土地上。 

家门口的“就业岗”，群众共享产业收益

产业落地，最直接的效益就是带动了乡亲们在家门口就业。目前这片马铃薯基地已带动周边群众务工150余人次，正成为吸纳本地劳动力、促进群众增收的 “就业蓄水池”。

“一天90块钱，活儿近、收入稳，比外出打零工稳当多了！”一位正在拉线的村民满意地说。据悉，仅在播种阶段，基地发放的劳务工资就已超过2万元，实实在在的收益让村民们感受到产业发展的红利。

“后续管护和采收还需要大量人手。” 桂方刚介绍，马铃薯种植的除草、杀菌、施肥等日常管护，以及后期采收环节，将持续产生用工需求。小马铃薯承载大产业，不仅为种植户带来发展机遇，更让本地富余劳动力实现稳定就业，让产业发展成果惠及更多群众，为乡村振兴注入持久动力。